夜のお品書き

おまかせコース料理

おまかせコース


彩  いろどり     5,500円(税込)
   先付・前菜5種・お椀・お造り・焼物・煮物
   揚げ物・酢物・御飯物・香の物・デザート

 



華  はな       6,600円(税込)
   先付・前菜5種・お椀・お造り
   焼物(希少部位のステーキなど)・煮物・揚げ物
   酢物・御飯物・香の物・デザー

 

     

祥 ずいしょう       8,800円(税込)    
     
先付・前菜7品・お椀・お造り
        焼物(希少部位のステーキなど)・
    強肴(旬の食材でおまかせの一品)・煮物・
    揚物・
酢の物・御飯物・香の物・デザート



琥珀 こはく      1,000円(税込)

   先付・前菜7品・お椀・お造り・
   焼物(希少部位のステーキなど)
   強肴(旬の食材でおまかせの一品)・煮物
   揚げ物・酢の物・御飯物・香の物・デザート
   

  強肴の一品は コースにより変わります。
  季節やその日の仕入れ状況により、おまかせの一品となり       
  ます。
    


 お酒を中心にお料理を楽しみたい方の為の 酢の物 ご飯物 デザート抜きのコースもございます
 つき            4,400円( 税込)
    先附 前菜5品 お椀 お造り 焼物 煮物 
    揚げ物 香の物



 

  食べるのを避けているものがありましたら、予約時にお申し付けください。別の食材と変更することが出来ますので、2日前までに、ご連絡ください。当日はご対応できない場合がございます。

*キャンセルは3日前までご連絡ください。
 2日前からキャンセル料が発生します。
 2日前 50%
 当日  100%

鍋コース(季節限定) 

冬季限定のコースです〈11月〜2月)
金目鯛づくしコースのみ10月1日からはじまります

とらふぐコース(11,000円税込)より
  にこごり・前菜・お造り・とらふぐ鍋・とらふぐの唐揚・   
  雑炊・香の物・・デザート 
        
  *白子は別料金になりますので お問合せください。



あんこう鍋コース(6,600円税込)より
  あん肝ポン酢・前菜・あんこうとも和え・あんこう鍋・
  あんこう唐揚げ・雑炊・香の物・デザート


鮟鱇の肝をたっぷり入れた肝味噌仕立ての鮟鱇鍋です


川俣しゃもセリ鍋コース(6,600円税込)より
  先付・前菜・シャモわさ・シャモ岩塩焼き・しゃも鍋
  雑炊・香の物・デザート

川俣シャモの旨味たっぷりの鍋は シャキシャキの香りのいいセリとあわせておめしあがりください。


金目鯛づくしコース(6,600円税込)より
(10月から2月まで)
  先付・前菜・お造り・金目鯛しゃぶしゃぶ鍋
  金目鯛かぶと焼・雑炊・香の物・デザート

刺身 店主がこだわって造った土佐醤油 橙のしぼり汁で造った自家製ポン酢 会津山塩 三つの味をお楽しみいただけます

しゃぶしゃぶ 金目のアラで丁寧に取った出汁にサッとくぐらせておめしあがりください。金目鯛の甘味旨味を感じていただけると思います

雑炊 金目鯛と野菜の旨味がたっぷり詰まった出し汁でおつくりします。
 

お飲み物

  ◎日本酒
       季節限定のお酒などをそろえてあります。
       福島の地酒も多数ご用意しています。

  ◎ビール

  ◎ワイン・焼酎・ハイボール・果実酒・ノンアルコールも取り揃えてあります